制冰機(jī)和片冰機(jī)是一樣的嗎

制冰機(jī)和片冰機(jī)是一樣的嗎？片冰機(jī)也是制冰機(jī)里面的一種，不同的制冰機(jī)它們都有著它們的優(yōu)勢(shì)，根據(jù)行業(yè)的不同來(lái)選擇哪一種是自己需要的制冰機(jī)。

制冰機(jī)包括，片冰機(jī)，小方塊冰機(jī)，大塊冰機(jī)，冰磚機(jī)，顆粒冰機(jī)，雪花制冰機(jī)，管冰機(jī)，綿綿冰機(jī)，流體制冰機(jī)等。

片冰機(jī)介紹：片冰機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的出現(xiàn)的冰是片冰機(jī)，廣泛應(yīng)用在商用，工業(yè)等領(lǐng)域。片冰機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的冰是以片冰形狀出現(xiàn)，片冰厚度在2mm左右，片冰機(jī)生產(chǎn)的片冰優(yōu)點(diǎn)與塊冰有什么區(qū)別：

1、接觸面積大，片冰扁平，干燥，和被保鮮物品形成巨大的接觸面積，傳冷效果好，能確保保鮮效果。

2、干燥松脆，厚度均勻，和傳統(tǒng)大塊冰相比，片冰機(jī)生產(chǎn)的片冰無(wú)需要二次加工，開(kāi)機(jī)1-3分鐘就可出冰，隨制隨用，省時(shí)省力。

3、片冰溫度低、片冰達(dá)-7℃溫度，柔軟無(wú)銳角，不會(huì)傷害到冷藏物品，流動(dòng)性好。

制冰機(jī)它包括整個(gè)行業(yè)的制冰設(shè)備，

1、食品用的顆粒冰機(jī)（或是小方塊冰機(jī)），主要應(yīng)用于：奶茶店，酒吧，KTV，冷飲店，電影院，酒店，休閑會(huì)所等。

2、商用工業(yè)用片冰機(jī)，主要應(yīng)用于：超市海鮮保鮮，運(yùn)洋捕撈，水產(chǎn)加工，蔬菜保鮮運(yùn)輸，化工顏料，家禽屠宰，海鮮保鮮，制冰工廠(chǎng)，食品加工廠(chǎng)，混凝土降溫等。

3、商用工業(yè)用大塊冰機(jī)，主要應(yīng)用于：商業(yè)用，工業(yè)用，制冰工廠(chǎng)等

4、管冰機(jī)，管冰是較規(guī)則的中空?qǐng)A柱形，外直徑分為22、29、32mm、35mm四種規(guī)格，高度25～60mm不等，中間的內(nèi)孔直徑可根據(jù)制冰的時(shí)間調(diào)整，一般在5～15mm之間。冰塊較厚且透明、美觀(guān)，儲(chǔ)存期長(zhǎng)，不易融化，透氣性好。 日常食用、蔬菜保鮮、漁船水產(chǎn)品保鮮等。

5、雪花制冰機(jī)，雪花制冰機(jī)的冰型是一種較為潮濕，含水量一般在15%~25%之間，溫度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆積，所制冰形為不定形的細(xì)小顆粒雪花狀碎冰能滲入較窄間隙，冷卻速度快，冰浴效果好，專(zhuān)為實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)，特別適合在生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)林牧漁、檢驗(yàn)檢疫等實(shí)驗(yàn)室使用。

6、綿綿冰機(jī)，綿綿冰機(jī)又稱(chēng)雪花刨冰機(jī)是將冰塊刨成雪花細(xì)細(xì)的冰沙，再加入各種干果、水果及牛奶、糖漿、果汁等配料而制成的高檔冷飲，吃起來(lái)口感細(xì)膩，入口化渣，糖份不多，消暑降溫效果特佳，多感。

7、月牙冰機(jī)，片的形態(tài)主要以月牙形狀。

8、流體制冰機(jī)，流體制冰機(jī)是制冰機(jī)的最新產(chǎn)品。主要生產(chǎn)泥漿狀的流體冰，相對(duì)其它冰種而言，流體冰具有更好的能效比，節(jié)能提高40%以上，而且流體冰可用管道直接輸送至用冰點(diǎn)，非常方便。

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